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材料 

きゅうり      3本
しょうが      2~3かけ
砂糖※       大さじ2
酢※        大さじ2
塩※        小さじ1



作り方

①きゅうりは分量外の塩適量で板ずりしてから洗い
 ところどころ薄く皮をむき、1.5cmくらいの輪切りにしておく。

②※を合わせとかし、①を加え、
 20~30分冷蔵庫で冷やし出来上がり。


春きゅうりを使った料理レシピ
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