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ウィンナーのキッシュ風

娘がお友達と持ち寄りパーティー・・・という事で作りました。
冷めても美味しく間食の様でした。
よかった♪

材料

玉子           5個
チキンスープの素     小さじ1/2
ウィンナー        5本
ほうれん草        1/2把
玉ねぎ          1個
ナチュラルチーズ     30g
牛乳または生クリーム   40cc
クレイジーソルト     適量  
こしょう         適量
バター          大さじ1

作り方

①玉子は割りほぐし、チキンスープの素と牛乳を入れておく

②ほうれん草は洗って2cm位に切っておく
 玉ねぎは1cmくらいの角切り、ウィンナーは5mmくらいの輪切りにしておく

③フライパンにバターを溶かし玉ねぎをさっと炒め
 次にウィンナーとほうれん草を加えしんなりするまで炒め
 クレイジーソルト、こしょうで味をととのえておく

④①の玉子液にチーズを5mm角位にカットしたものと
 ②を加え金に流し入れ、200℃に温めたオーブンで
 15~20分焼いて出来上がり



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