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2010.05.08 つけ麺
つけ麺

とても簡単なのにとっても美味しい♪家族も大喜び!
少しだけ手を加えたのは豚バラ肉をチャーシュー味で煮た事。
麺といっしょにツルツルと食べたいのであえて薄切り肉にしました。

※トッピング
    ニラ (ゆでる)
    もやし  (ゆでる)
    なると
    メンマ
    ネギ
    チャーシュー

麺をお好みの固さに茹で、スープはラーメンより濃いめのつけダレにします。




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